★★★☆
24.09.06
宮乃雪
純米吟醸酒 生原酒
雪中瑞色鮮
甘みと酸味のバランスが良いが、少し苦い。
そのさっぱり感で食事にも合わせやすくなっているものの、少し苦い。
秋の実りと少しの寂しさ。
香り 2
甘み 5
酸味 4
苦味 5
辛味 3.5
旨味 2
渋み 3
24.09.20
入院で時間が経った。
甘いが苦いのであまり好きじゃない。
香り 2
甘み 5
酸味 4
苦味 5
辛味 4
旨味 2
渋み 3
★★★☆
24.09.06
宮乃雪
純米吟醸酒 生原酒
雪中瑞色鮮
甘みと酸味のバランスが良いが、少し苦い。
そのさっぱり感で食事にも合わせやすくなっているものの、少し苦い。
秋の実りと少しの寂しさ。
香り 2
甘み 5
酸味 4
苦味 5
辛味 3.5
旨味 2
渋み 3
24.09.20
入院で時間が経った。
甘いが苦いのであまり好きじゃない。
香り 2
甘み 5
酸味 4
苦味 5
辛味 4
旨味 2
渋み 3